Patisseriet på Moderna Museet

Moderna Museet har öppnat en filial i Malmö och Patisserie David har öppnat en filial på museet. Vi var där andra dagen, så det var ganska stökigt med mycket, mycket folk. Vi fick ändå en plats att sitta på. Det är samma utbud som på S:t Gertrud, dvs vackra, delikata franska bakelser. Mackutbudet såg lite magert ut, några croissanter med briefyllning, men det kan lika gärna ha varit så att de tagit slut. Vi åt bakelser och de var som vanligt utsökta och även om det var fullt med folk var det rätt mysigt att sitta i foajen bland alla människor. Ett stort minus blir det dock för teet. Vanliga, tradiga påsar från Lipton. Det funkar inte till sådana bakelser.

Mäster Hans

Om man vill fika på ett klassiskt konditori i Malmö, där man fortfarande kan sitta bredvid damer som behåller hatten på inomhus, då kan man gå till Mäster Hans på Stortorget. Det är inte Malmös mysigaste ställe, men jag är ändå lite förtjust i 70- (80?)talsinredningen. Det är lågt i tak och mycket speglar, både i tak och på pelare, och så lite tavlor med Fritiof Nilsson Piraten på. Kakorna kan man inte anmärka på. Det är välgjort konditoriutbud. Vaniljhjärtanen är fint spröda, med god vaniljkräm.

Har man barnvagn eller har svårt att gå i trappor kan man glädjas åt att de byggt om entren så nu rullar man utan besvär in vagnen ända in i serveringdelen.