tisdag 26 februari 2008

Bra fika i Malmö

Jag har inte haft tid att fika så mycket på sistone, men tänkte tipsa om två bra fikaställen i Malmö om man är ute efter kakfika. Det ena är Hollandia på Södra Förstadsgatan som är en sån klassiker att det kanske knappt räknas som ett tips. Där hittar man underbara moussebakelser. Visserligen till en rätt rejäl penning men ibland kan man ju unna sig. Min favorit är passion-choklad.

Det andra stället är Patisserie S:t Gertrud på Östergatan som har fantastiskt goda franska bakverk. Är man där vid lunchtid kan man äta soppa och bakelse till ett överkomligt pris.

tisdag 12 februari 2008

Glass i vårsolen

I söndags sken solen och det var vår i luften! Vi tog en barnvagnspromenad i Slottsparken och hade tänkt fika i Slottsträdgården, en liten oas i Malmö. Det är i första hand ett uteserveringsställe men det finns ett växthus att sitta i. Men där var det helt smockfullt så klart, så vi gick vidare och tog en glass på Bar Italia i Västra hamnen i stället. God, italiensk glass med roliga (men inte konstiga) smaker. Fast den allra godaste glassen i Malmö finns på Drottningtorget hos Dolce Sicilia. Och om det inte är helt fullt i Slottsträdgården så rekommenderas deras morotskaka.

fredag 8 februari 2008

God tårta med passionsfrukt

Jag gjorde en rätt god tårta till min man när han fyllde år. Hittade receptet hos Ica: Moussetårta med vit choklad och passionstäcke . Till den som är skeptisk mot vit choklad kan sägas att yoghurten i moussen gjorde att det inte blev så sötsliskigt som det annars gärna blir med vit choklad.

Konst & kökken

I onsdags var jag och F. och en kompis med en ettåring och fikade på K&K vid Johanneskyrkan. Och det är ju ett barnvänligt ställe, trots storleken! Inne på den enorma toaletten finns, förutom skötbord, två barnstolar och vi fick faktiskt plats med dem och med oss två vuxna vid ett bord. Jag tror man får lov att ta vagnen med sig in, men det finns ju plats att sätta den utanför och ha koll på den från fönstret. Ettåringen försågs också med en liten väska som innehöll låneleksaker (de flesta för lite större barn). Det var väl ändå trevligt!

Dessutom är ju fikat bra! Jag åt en kanelbulle som var lika god som mina hembakade. A. åt en chokladkaka som tydligen var god, men lite torr. Så det var ju ett litet minus i kanten. Jag upptäckte för sent att de hade semlor. Förra året kom den godaste därifrån och det kan ju tänkas att det är så i år med.

Är man där vid lunchtid finns dagens lunch och goda sallader.

måndag 4 februari 2008

Afternoon tea i Köpenhamn

I torsdags tog mamma, jag och F. tåget över till Danmark och storfikade på Perchs Tea Room. Det är ett helt ok alternativ när man inte har tillgång till Londons alla hotell med afternoon tea (även om det är långt ifrån lika bra). Teet serveras en trappa upp i en lokal som skänker lugn åt stressade själar - den får en att känna att man är mycket längre från hetsen på Ströget än bara en tvärgata.



Vi tog "Perchs store ceremoni" vilket innebar sandwichar, scones, bakelser, te och champagne för 195 danska kronor. Teet var fantastiskt gott! Jag drack ett ekologiskt darjeeling, serverat i silverkanna och mamma drack ceylon som faktiskt var ännu godare. Och gott te kan man ju förvänta sig av en av regionens bästa tehandlare.



Sconesen var också underbara, nybakade och varma. De serverades med clotted cream, jordgubbssylt och lemon curd. Jag undrar lite över deras clotted cream, jag. I England är den rätt fast, som cream cheese ungefär, det här påminde mer om vispat smör (vilket jag misstänker att det var).



Sandwicharna får godkänt och det får väl bakelserna också även om jag blev lite besviken. De var väldigt vackra: små rätblock på sockerkaksbotten (?) med mousse och gelé i olika smaker. Men bottnen var inte särskilt god och i den som skulle smaka äpple var det svårt att hitta äpplesmak.



Nåja, helhetsintrycket blir ändå att det här var ett riktigt bra ställe. (Det är dock inte världens bästa ställe att besöka med en bebis. De var snälla mot bebisar, men det var inte direkt någon barnvänlig miljö. Och det är ju helt ok, det finns andra ställen att gå på med bebisar!)